Posté par
Ibrahim Soukouna
On va commencé par le tchieb
Tout dabord on va commencer par le riz nous les maliennes on utilise la plupart du temp du riz cassé une fois ou deux tandis que le riz sénégalaises est le gros riz non cassé et l'une des caractéristique de ce riz est qu'il ne colle pas.
Sur ce plan chacun ces gouts mais comme j'aime beaucoup le genre de riz qu'utilise les sénégalaises je vais leur donné le point.
Ensuite pour les condiments comment je n'ai pas trop le temp on va dire execo.(pour l'instant)
Mais pour le dernier point le ISSIAKA YACOUBA(appellation contrôlée et déposée) est une technique plus maitrisé par les maliennes que les sénégalaises.
Ps: To be contined....