Astuces en cuisine

[ROUMBALOVE]

Moi, l'astuce que j'ai apprise récemment, c'est que si tu ne veux pas pleurer en coupant les oignons, il faut le faire dans un grand bol d'eau, sous l'eau, bien entendu. C'est bon à savoir !

Qui ne connait pas cette astuce à part toi Fodyé

Une autre astuce c'est de couper l'oignon dans un sachet en plastique, sinon y'a l'astuce des allumettes ( Tu mets deux allumettes entre tes dents avec le bout rouge dehors... bizarre mais ça marche!!!!),éplucher l'oignon devant la fenêtre, s'il y'a juste un peu de vent ça marche bien ou avec des lunettes de natation ou de ski C'est sérieux c'est trop efficace si tu doit préparer un yassa et que tu doit éplucher 10 milles oignons

[metou]

Pour beurrer une tartine avec du beurre trop dur il suffit de tremper la lame du couteau dans l´eau chaude.

[metou]

Pour combattre les odeurs indésirables dans le réfrigetateur mettez un bol d´eau avec du jus de citron.

Et pour nettoyer votre micro ondes, mettre un bol d´eau avec du jus de citron et chauffer pendant 5 minutes, la vapeur va permettre de decoller les taches des parois et l´odeur, ensuite essuyer avec une serviette

[Diaryatou Demba]

SALAM
IS il faut dire la vérité maintenant.
Ta femme et toi faite le "yonta"(chacun son tour)
pour la cuisine?
Parce que moi je ne comprend plus rien là.
Tu débarque avec tes astuces,tes entrées,tes desserts et
j'en passe....
Pour m....é C...é , je comprend sa femme est en vacance
et l'a laissé galérer dans le froid.Pour toi il nous faut
des explications

[Ibrahim Soukouna]

SALAM
IS il faut dire la vérité maintenant.
Ta femme et toi faite le "yonta"(chacun son tour)
pour la cuisine?

Salam

Mais qu'est ce que tu me waconte là? Je ne suis pas encore marié moi lol

Parce que moi je ne comprend plus rien là.
Tu débarque avec tes astuces,tes entrées,tes desserts et
j'en passe....
Pour m....é C...é , je comprend sa femme est en vacance
et l'a laissé galérer dans le froid.Pour toi il nous faut
des explications

Ah d'accord,je comprend tes interrogation lol

bah pour commencer, les trucs et astuces je suis tombé par hasard dessus en regardant la TV comme je l'ai dit précédemment,pour la gastronomie en général il y a plusieur raison:

1- Je fais partager mon avis sur certain plats que j'ai goutté et apprécié dans mon vécu ou d'autre que je découvre.

2-Avant bien que j'aimais manger les bonnes choses je ne calculais pas vraiment les préparations,mais au fil du temps des amis et cousins m'ont fais partager leur talents et leur passion et cela m'a beaucoup intéréssé.

3-Et enfin pour dire ce que tu veux entendre lol inshaAllah cela me servira pour ma futur vie de couple lol mais bon, ce n'est pas encore le cas et de toute façon comme je le dit à ma manière quand cela va cuire la bonne odeur va sortir....

lol

[Ibrahim Soukouna]

Pour beurrer une tartine avec du beurre trop dur il suffit de tremper la lame du couteau dans l´eau chaude.

Très bonne astuces,je ne savais pas du tous et pourtant c'est simple.

Quand je pense à la lutte que je livrai parfois à mon buru avant l'arriver des beurre tendre lol.

Merci!

[Ibrahim Soukouna]

Pour combattre les odeurs indésirables dans le réfrigetateur mettez un bol d´eau avec du jus de citron.

Etonnant ton astuces,moi j'avais vu comme astuces(sur M6 toujours lol) qu'en mettant un morceau de charbon dans le frigo il n'y avait plus d'odeur aussi.

Et pour nettoyer votre micro ondes, mettre un bol d´eau avec du jus de citron et chauffer pendant 5 minutes, la vapeur va permettre de decoller les taches des parois et l´odeur, ensuite essuyer avec une serviette

Je ne savais pas ça par contre, encore merci pour tes astuces.

[fouleyé]

pour enlever les odeurs de fritures (notamment celle de poisson) on fait bouillir un peu d'eau à laquelle on ajoute du jus de citron et quelques clous de girofle.

effet garanti !

[Ibrahim Soukouna]

pour enlever les odeurs de fritures (notamment celle de poisson) on fait bouillir un peu d'eau à laquelle on ajoute du jus de citron et quelques clous de girofle.

effet garanti !

Salam

J'avais vu ça aussi,faire bouillir de l'eau mais j'avais oublié avec quoi en même temp qu'on fait frire de la nourriture pour les odeurs.

Parait il c'est efficace!

Merci pour l'infos.

[Sokhna Astou]

Pour éplucher les oignons sans pleurer, ce qui marche aussi c'est de mettre une alumette dans sa bouche. C'est vrai que le gout du souffre n'est pas terrible, mais quand on, se retrouve avec des tonnes de kg d'oignons à éplucher c'est très efficace!