je suis désolé, je pensais t'avoir repondu, c'est vrai que c'est à force de faire le tieb que tu apprendras a doser ton riz avec la sauce, perso moi je fais cuire le riz à la vapeur, puis je met petit a petit dans ma sauce et je melange en meme temps, des que je vois quil ny pas plus de sauce et que le riz a été absorbé, je couvre bien et laisse cuire a petit feu! j'espére avoir été clair!