Fast Food africain..... Votre avis

[bamanan musso]

Dans le cadre d’un projet de restauration rapide africaine implanté en région parisienne, nous faisons une étude de marché afin de vérifier la faisabilité et la conception de notre projet.

Pour cela nous souhaiterions avoir votre avis afin d’avancer dans le projet d’une manière la plus pertinente possible.

Le concept est donc un fast food africain proposant typiquement africains sous forme de plat adapté à la restauration rapide.

Nous souhaiterons donc connaître votre avis sur le questionnaire ci-dessous pour qualifier et quantifier le potentiel du projet, ainsi que connaitre l’image perçue par les gens de la cuisine africaine.


QUESTIONNAIRE

Êtes-vous un Homme  une Femme 

Quel est votre âge ou tranche d’âge ?

10 ans-15 ans  25 ans-35 ans 
15 ans- 18 ans  35 ans-45 ans 
18 ans-25 ans  45 ans et plus 

Quel est votre profession ou catégorie socio professionnelle?


Sans profession  Employé 
Etudiants  Cadre 
Ouvriers  Dirigeants 
Retraités 

A quoi pensez-vous si je vous dis « Fast food africain » ?





Quelle image avez-vous de la cuisine africaine ?



A quelle fréquence allez vous dans les fast food en général par semaine ?

Une à deux fois 
Trois a quatre fois 
Plus de quatre fois 




Vos Heures de fréquentation en général ?

Midi 
14h-16H 
18h- 20H 
22h-minuit 


Quel budget consacrez-vous à ce type de restauration par semaine ?


Seriez-vous tenter de testé un « fast food africain » ?

Oui 
Non 

Combien dépenseriez-vous dans une formule complète ? Un plat ?

Formule complète :
Un plat :



Quel est / sont vos plats préférés ?

[Fatou_DS]

Dans le cadre d’un projet de restauration rapide africaine implanté en région parisienne, nous faisons une étude de marché afin de vérifier la faisabilité et la conception de notre projet.

Pour cela nous souhaiterions avoir votre avis afin d’avancer dans le projet d’une manière la plus pertinente possible.

Le concept est donc un fast food africain proposant typiquement africains sous forme de plat adapté à la restauration rapide.

Nous souhaiterons donc connaître votre avis sur le questionnaire ci-dessous pour qualifier et quantifier le potentiel du projet, ainsi que connaitre l’image perçue par les gens de la cuisine africaine.


QUESTIONNAIRE

Êtes-vous une ?  une Femme 

Quel est votre âge ou tranche d’âge ? 25 ans-35 ans 


Quel est votre profession ou catégorie socio professionnelle? Employé 


A quoi pensez-vous si je vous dis « Fast food africain » ?

grec au dibi sogo, pastels, locos brochettes, ce qu'on voit ds les rues de bamako en début de soiré



Quelle image avez-vous de la cuisine africaine ?

une bonne image, pas assez "médiatisé"


A quelle fréquence allez vous dans les fast food en général par semaine ?

Une à deux fois 


Vos Heures de fréquentation en général ?

Midi 


Quel budget consacrez-vous à ce type de restauration par semaine ?

8€

Seriez-vous tenter de testé un « fast food africain » ?

Oui 

Combien dépenseriez-vous dans une formule complète ? Un plat ?

Formule complète : 7
Un plat : 4



Quel est / sont vos plats préférés ?

zamé, bouta, yassa ... Tout quand c bien fait

[miss ében]

L'idée n'est pas mal j'ai un amis qui travail également sur ce projet, je connais pas mal de personnes autour de moi africains et occidentaux qui mangent au foyer à midi ou qui prennent des plats à emporter par moment. Je pense que les gens sont attirés par la diversité des plats et saveurs qu' ils consomment au quotidien.
Good luck en tout cas !!

PEACE

[Ibrahim Soukouna]

Salam

Votre projet est faisable la preuve:



Bon courage!