Que préparez-vous le soir pendant le ramadan ou ce que vous aviez mangé?

[maryama]

Salam

je voulais qu on se donne des idees pour le repas du soir car nous sommes souvent a court d idee, je propose qu'on mette tous les soirs nos menus .

ce soir pour moi c etait croissant, pain au chocolat , cafe et fondee.....

plus tard c'est pomme de terre en carre assaissones et fris avec sauce tomate et poivron et viande hachee

[diagous]

coucou les filles,

et oui le ramadan aproche, il serait bien qu'on échange encore nos recettes et idées pour cette année.

alors d'avance courage et que dieu nous aide

[diagous]

BRICK AUX FRUIT DE MER

- oignon
- un petit paquet de fruits de mer (300 g)
- feuilles de bricks

Béchamel maison :
- environ 30 à 40 g de beurre
- 2 cuillères à soupe de farine
- 25 cl de lait
- une dosette de safran
- aneth en poudre


Préparation :

Faire une béchamel pas trop épaisse. Ajouter safran et aneth (au goût) et fruits de mer.
Mouiller les feuilles de bricks avec de l'eau. Mettre la farce au milieu et assaisonner a votre gout(piment, sel, poivre ou fromage rapée.
Replier en 4 c'est mieux

Mettre au four à 210°C (thermostat 7) 20 minutes (ne pas se fier à mon four).

[ami wague]

Pouvez-vous mettre la recette du fondé ? Ca m'intéresserait.

[maryama]

Salam, pour le ramadan, il y a un post qui a deja été ouvert :

http://www.soninkara.com/forums/cuis...mange-283.html

il y a pleins de recettes, je pense qu'on va reprendre celui la inchallah!

[miss ében]

C'est reparti vous mangez quoi ce soir ?

PEACE

[Jade]

C'est reparti vous mangez quoi ce soir ?

PEACE

Et toi la Miss, dis moi ce que tu manges et je te dirais qui tu es.

[miss ében]

Et toi la Miss, dis moi ce que tu manges et je te dirais qui tu es.

Je n'ai justement pas d'idée, je pensais pouvoir m'inspirer de vos post .
Une goinfre je suis !!


PEACE

[Jade]

Je n'ai justement pas d'idée, je pensais pouvoir m'inspirer de vos post .
Une goinfre je suis !!


PEACE

Et pourtant ce sont pas les idées qui manquent.
Va faire un tour dans la rubrique Cuisine, Gastronomie Soninké, pour trouver l'inspiration parmi les nombreuses recettes en tout genre (entrées, plats principaux, desserts...), qui sont indiquées.

[Fatoo_laNoirte]

J'ai été prise par le temps, j'ai fait des tagliatelle au saumon (j'ai laissé le fondé à ma mère) et j'ai bu du thé à la pomme from Istanbul lol