Citation Posté par bouboump Voir le message
Salut les gens,

Je cherche désespérément une recette de pain que j'ai mangé tous les matins l'année dernière quand j'étais à Diaguily. Ce pain ressemblait à 4 mini-baguettes accrochées les unes aux autres (quand je dis mini, c'est mini : à peu près la taille d'un couteau normal en longueur, mais comme y en avait 4 accrochés, ça faisait pas mal).

Je sais pas si c'est du pain spécifiquement soninké, ou de Mauritanie, ou encore plus précisément de la région de Sélibaby/Bakel. Tout ce que je sais, c'est que c'était bon, comme tout le reste d'ailleurs...

P-e que qqun parmi vous saurait le faire ou connaîtrait des gens qui le savent ?

Merci bcp d'avance
Salut,
S’il s'agit du pain que je mange chaque matin (mini, taille d'un couteau etc...) alors ce pain est fait à partir du charbon de bois et ne contient aucun produit chimique et malheureusement je n'ai jamais réussi à avoir la recette mais tu peux déjà noter que les ingrédients sont: de la farine, de l'eau et du sel.
Bonne chance, si tu le réussi n'oublies surtout pas de m'envoyer ma part.