Je vous fait partager la recette quand je veux faire du crarie devant mes cops les filles parce qu'on aime la salade!!!!!
mes fréres ossi dé!!!! le soir c'est bien lol
IL FAUT de belle tranche d'escalope fait chez son boucher une par personne
des graines de sésame dorée qu'on trouve en vrac dans les boutik rebeu de château rouge pas cher et en grande quantité
oeuf battu pour coller les graines
une assiette saupoudrer d'un lit de farine
une assiette recouvert de mes graines de sésames dorées
une pôele et de l'huile d'olive pour la friture g aime bie aussi l'huile de pépins de raisins inodore pour les friture elle et trop bien attester !!!
D'abord lavez les escalopes et les saupoudrez de sel puis les mettre dans un récipient.
Passez les sur les 2 faces ds la farine
Puis ensuite rapidement dans l'oeuf battu
Puis sur l'assiette de graine de sésame en prssant légerement pour que cela colle mais il faut que toute l'escalope soit recouvert de graines totalement et passez les a la pôele a fau doux 10mn et salez poivrez avec des légumes frais ou bien une bonne salade croquante bonne apétit!!!

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