Cette recette est trop bonne, d'habitude, je mettai des esaclopes cuit et mariné et je fesai comme un rolls, c'est aussi trés bon! j'achéte mes parathas à hyper primeur, sinon c'est indien ce genre de crépe, c'est feuillétés et c'est trop bon, ici j'ai esssayé au saumon fumé!




ingrédients :

paratha surgelés

saumon fumé

tranche de fromage


faire chauffer votre poêle , mettre votre paratha dès qu'elle commence à cuire un peu mettre une tranche de saumon et fromage et refermer en forme de chausson

bien appuyer au bord et laisser dorer des 2 faces
faire cuire à feu doux moyen ils vont gonfler c'est normal

servir encore chaud


se prépare au dernier moment car sinon ils deviennent secs