Roulés de crèpes viande hachée

[Guesse]

Ca m'a donné trop envie.....lol donc on partage la recette

Qui se devoue pour la tester ?


Roulés de crèpes viande hachée





Ingredients :

1/4l de lait
2 œufs
une pincée de sel
80 g de farine
une pincée de poivre
1 cas de beurre fondu
la farce:
200 g de viande hachée épicée
3 cas de champignons noires
2 cas d'huile
1 oignon haché sué
sel et poivre
1/4 de cac de cumin
100 g de fromage râpé
1/4 de cac de piment doux



Préparation :


1 - Préparation des crêpes:
Battre les ingrédients des crêpes ensemble dans un mixeur électrique. Dans une poêle chauffée et beurrée, verser une couche du mélange et étaler en inclinant la poêle afin d'obtenir une crêpe bien ronde. Faire dorer des deux côtés

2 - Faire ramollir les champignons dans de l'eau chaude. Les rincer, les égoutter et les découper en menus morceaux. Dans une poêle, sur feu moyen, mettre les oignons, la viande hachée, les champignons et les épices. Mélanger le tout à l'aide d'une spatule et faire revenir sans cesser de remuer.

3 - Étaler la farce sur les crêpes et les superposer 2 par 2, les enrouler sur elles mêmes.

4 - Découper en rondelles et placer sur une plaque à four. Saupoudre de fromage râpé et enfourner 7 mn , ou jusqu'à ce que le fromage son fondu et gratiné.

[Medina Diabira]

merci guesse,à mon avis les gourmandes ne vont pas tarder à essayer tu verras

[Guesse]

merci guesse,à mon avis les gourmandes ne vont pas tarder à essayer tu verras

Sauf si j'ai pas déjà essayé avant lol !

[rokia]

yé Guesse, merci beaucoup ! Je ne trouvais pas mon menu de ce soir ben maintenant ça y est !
Je suis sûre que les enfants vont adorer ...

[mathita]

merci GUESSE pour la recette
De plus a la fin du ramadan tous le monde sera obéses avec toutes ces délicieuses recettes

[LADY DI]

Mmmmmmmmmmn je vais tester ça aussi.
Je pense que toutes les personnes du forum vont grossir pendant le ramadan !!!

[asshia95]

Mmmmmmmmmmn je vais tester ça aussi.
Je pense que toutes les personnes du forum vont grossir pendant le ramadan !!!

Je suis dégouté je ne peux pas tester la recette( mon four m'a laché il faut que j'en achéte un autre au plus vite,obligé avec le ramadan,vous m'en dirait des nouvelles.

[mmediarra]

merci GUESSE pour la recette
De plus a la fin du ramadan tous le monde sera obéses avec toutes ces délicieuses recettes

Daccord avec toi, ca devient dur de résister