un rouleau de pâte brisée.
viande hachée 350 gr environ.
2 tomates, 2 poivrons.
sel, poivre, paprika, huile, coriandre, cube , herbes de provence, une cuillière à café de concentré de tomate.
gruyère, 2 oeufs, 10 cl de crème liquide.cube, huile, coriandre, concentré de tomate, couper les tomates ainsi que les poivrons et mettre la viande et laisser cuire en ajoutant de l'eau.
Dans un bol mélanger les oeufs, gruyère, et crème.
Etaler la pâte et piquer avec une fourchette, mettre la farce et soupoudrer d'un peu d'herbes de provence et mettre le mélange oeufs-gruyère et passer au four.