La chasse, la pêche en milieu Soninké

[Rockia-du-93]

Salam

Tu sais ce sont les habitudes alimentaires. Le chat bien cuisiné y a pas mieux ? Et un rat bien suspendu au feu...de même un oiseau avec son "Donga " agréable.

Quand je vois les gens se goinfraient de fruits de mer, j'ai mes tripes qui sont dehors tellement j'ai envie de vomir.
( Crabe, Coquillage, escargot... )
Et pourtant c'est plus cher que mon barbecue de rat de brousse, de pigeons, de chat...

Et les ecureuils, ou lalalalala " Gopé bané ya mi ké yiga "...

Juste pour vous dire que ce sont les habitudes alimentaires. Ce sont des animaux sains chez nous, on en a mangé gamin et on est pas mort ni malade. Dieu est Grand !

Il y a plein de bouffes occidentales qui me font vomir pourtant je ne suis pas surpris comme certains en sont avec le pigeon, le rat, le varan et le chat.

Qui a une fois goûté à la soupe de chat bien pimenté ?
Si quelqu'un veut la recette, à vos MP parce que c'est dur à avoir.

C'et vraiment du chat ou bien ça a un autre nom??
Parceque j'en ai parlé à ma mère, elle était dégouté, elle en a jamais mangé.
Et là, en demandant à mon père, il vient de me dire que c'est peut être le "nionkhume" ça vous dit quelque chose?

il y a aussi la chasse au (kuuto ) ou le (xaane) , moi personellement je les chassais mais je ne les mangeais pas , il fesait cuire sa avec des macaronis , sa donnais envie mais ............. je ne pouvais pas mangeais .
il y a une technique aussi qu'ils fesait pour les (niine) il remplissait les trou d'eau et ils les attendait a la sorti , des qu'ils sortent , ils sont cuit .

Tu croi on est des enfants, t'as gouté hein!

[ROUMBALOVE]

il y a aussi la chasse au (kuuto ) ou le (xaane) , moi personellement je les chassais mais je ne les mangeais pas , il fesait cuire sa avec des macaronis , sa donnais envie mais ............. je ne pouvais pas mangeais .

Tu croi on est des enfants, t'as gouté hein!

Je te jure il vous nous faire gober cela

[Cheikhna Mouhamed WAGUE]

Moi j'ai tellement mangé des chats dans mon enfance. On suivait nos grands-frères qui les captaient. Notre rôle à nous était d'aller voler des poivres, du sel, des tomates dans nos affaires culinaires de nos mamans. C'était bon toutes ces sauces.

[bébé]

Moi j'ai tellement mangé des chats dans mon enfance. On suivait nos grands-frères qui les captaient. Notre rôle à nous était d'aller voler des poivres, du sel, des tomates dans nos affaires culinaires de nos mamans. C'était bon toutes ces sauces.

Hé ben!Quand je pense que je critiquais les asiatiques pour leurs goûts culinaires que je trouve bizarre (manger du chien, chat et autres) alors que l'on a des amateurs de chats ici même...

Alors dites nous tout!Vous faisiez cuire votre viande de chat comment? A point?

[Cheikhna Mouhamed WAGUE]

Hé ben!Quand je pense que je critiquais les asiatiques pour leurs goûts culinaires que je trouve bizarre (manger du chien, chat et autres) alors que l'on a des amateurs de chats ici même...

Alors dites nous tout!Vous faisiez cuire votre viande de chat comment? A point?

Alors ne mettez pas les chats et les chiens dans la même loge lol. Et ben, on faisait notre tazine dans une marmite que l'on volait à l'insu de nos mamans.
Je vous dit, vous n'allez jamais réuissir à comprendre nous les blédards. On a tout fait dans la vie.......Que des choses inimaginables en France qui sont de la routine pour nous.

[makalou]

Hé ben!Quand je pense que je critiquais les asiatiques pour leurs goûts culinaires que je trouve bizarre (manger du chien, chat et autres) alors que l'on a des amateurs de chats ici même...

Alors dites nous tout!Vous faisiez cuire votre viande de chat comment? A point?

Salam

Bébé en fait c'est une histoire de pro. Il y a une manière de laver et de griller les poils. D'ailleurs on nous demandait de le laver 7 fois de suite avec différentes eaux.
Je ne joue pas au blédard ni au sauvage. Il s'agit de la réalité.
D'ailleurs certains parents Soninkés immigrés ne me contrediront guère donc ne soyez pas surpris.
Savez - vous qu'il y a une variété de serpent qui se mange dans certains de nos villages. Il s'agit du " BOA " ( Damounanié ).

Ce serpent a même des vertus médicinales. Par contre j'en ai pas mangé mais je connais des gens qui l'ont mangé et pourtant ils sont tous diplômés aujourd'hui. C'est dire que c'est juste une viande point barre et ce n'est guère interdit par l'Islam.
Cela rend ni idiot, ni têtu et ni crétin.

[bébé]

Salam

Bébé en fait c'est une histoire de pro. Il y a une manière de laver et de griller les poils. D'ailleurs on nous demandait de le laver 7 fois de suite avec différentes eaux.
Je ne joue pas au blédard ni au sauvage. Il s'agit de la réalité.
D'ailleurs certains parents Soninkés immigrés ne me contrediront guère donc ne soyez pas surpris.
Savez - vous qu'il y a une variété de serpent qui se mange dans certains de nos villages. Il s'agit du " BOA " ( Damounanié ).

Ce serpent a même des vertus médicinales. Par contre j'en ai pas mangé mais je connais des gens qui l'ont mangé et pourtant ils sont tous diplômés aujourd'hui. C'est dire que c'est juste une viande point barre et ce n'est guère interdit par l'Islam.
Cela rend ni idiot, ni têtu et ni crétin.

Ca m'a paru juste un peu bizarre sur le coup de lire ceci et ça m'a fait repensé à ma grand-mére (paix à son âme) qui nous interdisait carrément de caresser les chats alors les manger!
Enfin du moment que vous n'avez pas eu d'indigestion par la suite!

[gorinke]

Salam

Cela rend ni idiot, ni têtu et ni crétin.

au contraire sa rend malin comme (le chat), sa rend plus vif comme (le serpent) .

par contre nous qui mangeons que de la viandes de boeufs on est comme elles . lol

[ROUMBALOVE]

Non mais soyons serieux un instant Makalou, Fodyé vous nous blaguait j'espère là avec vos histoire de chat, fourmis n'est ce pas vous êtes entrain de nous chariait?

[Fodyé Cissé]

J'ai mangé des fourmis ici en France. La personne m'a piège. Une bonne sauce aux fourmis. Après qu'on ait bien rempli nos panses, elle nous dit : vous savez ce que vous venez de manger ? On répond tous : bahh non .
Elle répond : Bah des fourmis....Tout le monde essayait de cracher, mais rien ne sortait. C'était très bon.

Les criquets, par contre, c'était au Sénégal. Bien grillé, après avoir enlevé les ailes, c'est succulent.

C'et vraiment du chat ou bien ça a un autre nom??
Parceque j'en ai parlé à ma mère, elle était dégouté, elle en a jamais mangé.
Et là, en demandant à mon père, il vient de me dire que c'est peut être le "nionkhume" ça vous dit quelque chose?



Tu croi on est des enfants, t'as gouté hein!

niounkhoumé = Chat