Le kinkéliba est une plante médicinale issue d'un arbuste commun et couramment utilisée au Sénégal. Si on le consomme fréquemment en brousse comme une simple tisane, il n'en demeure pas moins que ses principes actifs sont connus depuis fort longtemps par les populations locales et les scientifiques. Ses vertus curatives pour des maladies telles que le paludisme ou l'obésité ainsi que ses actions toniques, diurétiques et cholagogue en font un médicament polyvalent. En 1928, un entrepreneur français, Ferdinand Toustou, originaire du Sud de la France, s'est lancé dans la région de Bambey (non loin de Kaolack) dans l'exploitation à grande échelle du Kinkéliba et son exportation vers l'Europe. De cette entreprise prospère il reste des documents qui expliquent en détail les propriétés hélas parfois négligée en brousse de cette plante providentielle ainsi que l'historique de l'exploitation Toustou dans le contexte colonial de la première moitié du XXème siècle.
Le Kinkéliba séché est vendu en bottes telles qu'on en trouve en vente actuellement au Sénégal le long des routes en brousse ou sous forme de sachets de "thé".
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Source : Sénégalaisement.com
