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Gâteaux à la noix de coco (Sénégal)
C'est plutôt un type beignet. La pâte, selon la tradition, doit être découpée avec un emporte-pièce pour créer des formes variées.
Temps de préparation: 15-20 min.
Temps de cuisson: quelques minutes à grande friture
- Temps: 20 minutes
- Complexité: facile